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Le Vert-Luizet
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recette
22 novembre 2017

Cake salé de Natasa

Voilà, enfin, la recette de cake salé serbe que nous avons eu la chance de déguster plusieurs fois sur le jardin :-) Il faut : 3 œufs 1 verre de yaourt (ou du fromage frais, ou du lait) (~2.5dl) 1/2 verre de l'huile de tournesol 6 c. à soupe bombée de...
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14 septembre 2016

Chicorée à la crème

Chicorée à la crème
C'étaient les salades d'automne au potager. Chacun-e a pu constater leur amertume. Voici donc LA recette adoucissante pour les consommer un soir d'octobre...par exemple Semées en août, je les ai récoltées en automne et les ai cuisinées comme des épinards...
27 janvier 2016

Calzone aux blettes

Calzone aux blettes
Les côtes de blettes, on ne sait pas toujours quoi en faire. Petite recette pour les apprécier, vraiment ! Faire revenir quelques oignons dans un peu d'huile. Rajouter les côtes de blettes après les avoir préalablement coupées très finement. Quand elles...
16 décembre 2015

Galettes d'amande

Galettes d'amande
C'était le 18 octobre, lors de l'édition 2015 de la Famuleuse Fête de la courge,. Hélène nous avait concocté un dessert maison dont elle n'était pas satisfaite : nous l'avons dévoré en l'écoutant raconter combien cette galette peut être encore meilleure...
30 septembre 2015

Fête de la courge - Faites de la soupe !

Fête de la courge - Faites de la soupe !
Le Vert Luizet vous invite à la Fête de la Courge le dimanche 18 octobre 2015 à partir de midi ! Au programme :sa famuleuse soupe, les plats sucrés et salés que vous aurez apportés à partir de courges, potirons, topinambours... ou autres ! N'oubliez pas...
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