Calzone aux blettes

Les côtes de blettes, on ne sait pas toujours quoi en faire. Petite recette pour les apprécier, vraiment !
Faire revenir quelques oignons dans un peu d'huile. Rajouter les côtes de blettes après les avoir préalablement coupées très finement. Quand elles commencent à être bien fondues, rajouter de la sauce arrabiata (pour la touche pimentée) et des raisins secs (pour la touche sucrée). Laisser mijoter 5 minutes.
Allumer le four à 200° et dérouler la pâte feuilletée. Glisser la préparation sur un des côtés de la pâte. Rabattre l'autre côté, fermer et mettre au four.
Déguster quand c'est doré !

Claire