Galettes d'amande

C'était le 18 octobre, lors de l'édition 2015 de la Famuleuse Fête de la courge,. Hélène nous avait concocté un dessert maison dont elle n'était pas satisfaite : nous l'avons dévoré en l'écoutant raconter combien cette galette peut être encore meilleure quand elle est réussie ! 

Un régal ! 

et en plus simplissime ! 

125 gr d'amandes effilées

100 gr de cassonade

50 gr de beurre ramolli ou fondu

4 c à soupe de lait

On mélange les ingrédients, puis on étale dans un plat à tarte préalablement recouvert d'un papier cuisson.

On met au four : thermostat 200-210° pendant 10/12 minutes.

Miam ! ! !

Comments

[rhododendron]

Je confirme miammmm !