03 octobre 2016

Feuilleté soleil

Pour épater les autres jardiniers et être sûr qu'il y aura du soleil à l'apéritif ! Dérouler une première pâte feuilletée. La tartiner d'une préparation sucrée (chocolat fondu, compote...) ou salée (tapenade, pesto, crème fraiche, fromage, jambon, saumon...). Mettre dessus une deuxième pâte feuilletée. Placer un verre retourné au centre du cercle de la pâte feuilletée. Tailler dans la pâte pour faire des bandes en partant du cercle formé par le verre. Tourner alors délicatement vos bandes sans les déchirer. Puis dorer à l'oeuf,... [Lire la suite]
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02 octobre 2016

Soleil et ombre

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29 septembre 2016

    La réunion mensuelle des adhérents du Vert-Luizet  aura  lieu le  Mardi 4 octobre à 19 h30, rendez-vous au CCO,39 rue Georges Courteline à Villeurbanne.
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27 septembre 2016

Travaux collectifs - Goûter au jardin

Travaux collectifs      Dimanche 2 octobre à partir de 14 h, on travaillera... et on fera aussi un goûter dans le cadre de la Grande fête des jardins partagés qui a lieu du 22 septembre au 8 octobre. Avis aux cuisiniers : gâteaux, boissons... tout ce qui a un rapport avec les produits du jardin est bienvenu.      
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23 septembre 2016

Initiation à la botanique : c'est commencé !

Bonjour à toutes et tous,   Si vous voulez en apprendre un peu plus sur la botanique et devenir de plus en plus autonome dans votre pratique de (re)connaissance de plantes, une formation en ligne gratuite existe. Il s’agit d’un MOOC, c’est-à-dire un cours en ligne interactif avec des vidéos et des questionnaires pour valider vos connaissances durant une période courte, commune pour l’ensemble des participants, lancement prévu en septembre. Comme un cours du CNED mais en ligne.   Tela Botanica met en route sa... [Lire la suite]
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21 septembre 2016

C'était l'été...

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14 septembre 2016

Chicorée à la crème

    C'étaient les salades d'automne au potager. Chacun-e a pu constater leur amertume. Voici donc LA recette adoucissante pour les consommer un soir d'octobre...par exemple  Semées en août, je les ai récoltées en automne et les ai cuisinées comme des épinards à la crème...tout simplement.   Ingrédients 200-300 grammes de feuilles de salade 50 gramme de crème fraîche 20 grammes de beurre sel, poivre   Préparation   Laver, essorer les feuilles de salades. Trier les feuilles en éliminant les... [Lire la suite]
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14 septembre 2016

Compte-rendu de la réunion du Vert-Luizet le 6 septembre 2016

Pique-nique et réunion dans le jardin où étaient présents : Nicolas, Natasa, Catherine, Marie-Gilles, Jocelyne, Michelle, Patricia, Hélène, Jean-Luc, Claire... et pas mal de vent ! Les containers à eau ont pris de la hauteur et sont équipés d’un tuyau... c’est bien pratique pour remplir les arrosoirs. Merci à François qui nous a hissé les réservoirs sur des palettes ! Merci aussi à ceux qui ont arrosé pendant l’été... le jardin, malgré la chaleur, est encore beau.   Du côté des formations : ... [Lire la suite]
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14 septembre 2016

Je suis caché...

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07 septembre 2016

Tout sourire...la tomate...

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