C'était le 2 décembre. Il faisait froid, très froid mais ....nous avions rendez-vous pour décorer le jardin.

Photo : Michelle

Un froid de canard à ne pas mettre le nez dehors mais...on avait tout prévu, rendez-vous était fixé à midi pour partager la soupe. Six excellentes cuisinières avaient mijoté un bon bouillon de légumes, les plus matinales  avaient sorti le matériel : butagaz, assiettes creuses...Michelle avait préparé du vin chaud.

 


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Bien emmitouflés, entre deux bols de soupes ou deux gorgées de vin chaud, qui avec une guirlande, qui avec des boules de Noël, nous allions vaillamment décorer le jardin.

Ah ! le vent près de l'olivier !

 

Vite, un bol de velouté de topinambours ou de  soupe de courges. . Ensuite nous goûterons la soupe revigorante  "multi-légumes et floraline" et le velouté de chou-fleur. Vous voulez les préparer chez vous ? Elles seront publiées prochainement dans la rubrique  "Recettes" du blog. Miam ! la soupe aux légumes de Safa et lea saveur exotique du consommé carottes-coco ! 

Photo : Claire

Joyeuses fêtes à tous !