Gâteau à la patate douce

RECETTE DU GATEAU A LA PATATE DOUCE :

900g de patates douces

3 oeufs

150g de sucre

60 g de farine

60g de poudre d'amande

6 cuillères à soupe de lait

Faire cuire les patates à la vapeur, les écraser.

Incorporer le sucre ,les jaunes d'oeufs, la farine, la poudre d'amande et le lait.

Monter les blancs en neige

Mélanger le tout et faire cuire pendant 1h à four moyen

Comments

[levertluizet]

Miam, une belle douceur qui nous a réunis autour du sapin décoré ! Merci Michelle !