novembre 2016 009

Pour épater les autres jardiniers et être sûr qu'il y aura du soleil à l'apéritif !

Dérouler une première pâte feuilletée. La tartiner d'une préparation sucrée (chocolat fondu, compote...) ou salée (tapenade, pesto, crème fraiche, fromage, jambon, saumon...). Mettre dessus une deuxième pâte feuilletée. Placer un verre retourné au centre du cercle de la pâte feuilletée. Tailler dans la pâte pour faire des bandes en partant du cercle formé par le verre. Tourner alors délicatement vos bandes sans les déchirer. Puis dorer à l'oeuf, saupoudrer de sucre ou de sésame (pavot...). Et enfourner dans un four chaud. Quand c'est doré, vous pouvez déguster... chacun tirant sur un des rayons du soleil.